Oblíbené jídlo z vepřových drobů s přílohou.
Oproti pověrám jsou játra důležitým zdrojem vitamínu B a železa
složení:

• vepřová játra
• olej
• sůl
• pepř
• hladká mouka
• brambory
• cibule
• majonéta
• okurek sterilovaný
• hořčice plnotučná