Guláš z vepřových vnitřností a masa s přílohou z houskového knedlíku.
složení:

• Vepřová játra, srdce, ledvinky
• Vepřové maso
• Cibule
• Paprikaa mletá
• Kmín
• Hladká mouka
• Sůl
• Česnek
• Majoránka